Fach- und Gourmetzeitschriften

Hier wollen wir Ihnen einige ausgesuchte Fachmagazine rund um das Thema Gourmet und Gastronomie vorstellen. In diesen Magazinen geht es nicht nur um Kochrezepte sondern auch über Hintergründe, Kulinarische Reisen, Trends, Weinanbau, Zigarren, Hotel- und Restaurantkritiken und natürlich Tipps und Tricks .

Mit diesen Fachzeitschriften erweitern Sie Ihr bestehendes Grundwissen und sind immer, kulinarisch gesehen, up to date.

Der Feinschmecker

Der Feinschmecker ist das Magazin für Gourmets. Aktuelle Entwicklungen und neue Produkte werden mit ebenso hoher Kompetenz vorgestellt wie Reiseziele für Genießer. Die Bandbreite reicht von köstlichen Rezepten & Getränken bis zu Hotel- und Restaurantkritiken. Mit Feinschmecker erleben Sie die ganze Welt des Genusses in einem Heft.
http://www.der-feinschmecker-club.de

Wein Gourmet

Hier dreht sich alles um den lustvollen Gourmet-Genuss und die Entdeckung von Wein. In diesem Magazin werden Weinregionen und die Winzerszene ebenso vorgestellt wie Weinproben und Weine, die geschmacklich keine Wünsche offen lassen. Rezepttipps für Rot- und Weißweine, neues Weinzubehör, Zigarren und Weinkartenkritik sind nur einige Themen aus dem umfangreichen Serviceteil. Die abwechslungsreiche und vielfältige Konzeption macht “Wein Gourmet“ bei Einsteigern und Weinexperten gleichermaßen beliebt.
http://www.der-feinschmecker-club.de

Essen & Trinken

Wer kennt es nicht. Deutschlands großes kulinarisches Magazin macht Kochen zum Erlebnis: Raffinierte Rezeptideen, ausführliche Weintests und spannende Restaurantkritiken sorgen für außergewöhnliche Highlights in Ihrer Küche.
http://www.essen-und-trinken.de

Gault Millau

Das Magazin für Genießer. Seit 25 Jahren die feine Lebensart zu den Themen Küche, Keller und Reise. Porträts, Hintergründe und Interviews. Immer aktuell und den neuesten Trends auf der Spur. Das muss für alle Feinschmecker.
http://www.gaultmillau.de

LECKER ,

das junge Koch-Magazin, versammelt Frauen und Männer zwischen 25 und 45 um den Esstisch und Herd. Alle, die gerne kochen, es bei ihrer Mutter aber nicht mehr wirklich gelernt haben, können ihre Küche mit LECKER in eine wahre „Bonne Cuisine“ verwandeln - und das schön einfach und unkompliziert
http://www.bauerverlag.de

VIVA!

Das neue innovative Magazin für Genießerinnen und Genießer bietet jeden Monat eine Fülle pfiffiger Rezepte und praktischer Tipps , die das Kochen leichter und ideenreicher machen. Dabei steht VIVA! für eine moderne, frische und gesunde Küche. (früher „schöner essen“)
http://www.essen-und-trinken.de

Lisa Kochen& Backen

Lisa Kochen& Backen ist die ideale Food-Zeitschrift für Haushalte mit begrenztem Zeitbudget und dennoch hohen Ansprüchen an ihre Ernährung. Ein fein abgestimmtes und praktisches Layout bietet einen schnellen Themenüberblick. Neben der alltägliche Küche mit schnellen und sparsamen Gerichten finden auch Rezepte und Anregungen für besondere Koch-Anlässe ihren Platz.
http://www.lust-auf-genuss.de

Der Whisky-Botschafter

Der Whisky-Botschafter – Journal für Kenner und Genießer ist das einzige Special-Interest-Magazin auf dem deutschsprachigen Markt zum Thema Whisky. Mit aktuellen Reportagen, sorgfältig recherchierten Hintergrundgeschichten, sachkundigen Berichten aus Wirtschaft und Kultur, vielen Nachrichten sowie einem klaren Layout informiert es seine Leser unterhaltsam und übersichtlich.
http://www.whiskybotschafter.com

Slow Food

"Slow Food kümmert sich um Freude am Essen und Trinken. Etwas egoistisch, mag sein. Noch mehr ist Slow Food aber eine Initiative, welche Natur und die daran sich abmühenden Menschen schützt und fördert. Diese Arbeit bringt Glück für eine breite Bevölkerung und macht für alle Beteiligten manchen Arzt und Psychiater überflüssig."
(Vincent Klink, Koch und Slow-Food-Mitglied)
http://www.slowfood.de