Zucchetti-Sandwich nach kanadischer Art

Zucchetti-Sandwich nach kanadischer Art

Zucchetti-Sandwich (Hamburgerbrötchen) nach kanadischer Art, mit Zucchetti und Zwiebel. Zucchetti (schweizerisch für Zucchini)

Eckdaten

   
Vorbereitungszeit: 15 min. Kategorie: Vegetarisch
Kochzeit: 15 min. Personen: 4
Fertig in: 30 min. Herkunftsland: Schweiz


Zutaten

1 mittlere Zucchetti
1 mittlere Zwiebel
6 halbierte Hamburgerbrötchen
1 Nature-Joghurt
Mayonnaise
geriebener Käse
Gewürze

Und so wird's gemacht

Hamburgerbrötchen mit wenig Mayonnaise und je 1 Teelöfel Joghurt bestreichen. Zucchetti raffeln ( mit Röstiraffel), salzen, mit fein geschnittener Zwiebel vermischen. Kräutermeersalz, Salz und Aromat zugeben und die Masse auf die Hamburgerbrötchen streichen. Mit Reibkäse bestreuen. Im auf 200° C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen (mittlere Rille).


Informationen zum Rezept

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  Eigene Bewertung abgeben eingereicht am 10.03.2011
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