Geflügelcocktail

Nicht ganz unaufwendiges Partyrezept statt der Mayonnaise verwenden wir immer Joghurt.

Eckdaten
Vorbereitungszeit:	20 min.	Kategorie:	Party
Kochzeit:	k.A.	Personen:	4
Fertig in:	20 min.	Herkunftsland:	Deutschland

Zutaten 2 gekochte Hühnerkeulen oder anderes Geflügelfleisch 1/2 Tasse Sahne 1/2 Tasse Mayonnaise Salz, Zucker 1/2 Tasse Ananaswürfel 1/2 Tasse gedünstete Champignonscheiben 1/2 Gewürzgurke, Salatblätter, Tomatenketchup

Und so wird's gemacht Das Fleisch ohne Haut in Würfel schneiden. Sahne und Mayonnaise cremig schlagen und mit Salz und wenig Zucker recht pikant abschmecken. Fleisch, Ananaswürfel, Champignonscheiben und feingehackte Gewürzgurke zugeben. Alle Zutaten locker untereinandermengen. Glasschalen mit zarten Salatblättern auslegen, die gemischten Zu. taten darauf verteilen und jeweils mit ein wenig Tomatenketchup garnieren.

Informationen zum Rezept

Bewertung	1 Bewertung	Rezept von	Admin
	Eigene Bewertung abgeben	eingereicht am	10.03.2011
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