Kräuter-Kroketten

Kräuter-Kroketten

Einfaches Rezept für eine Kartoffelbeilage mit Kräutern.

Eckdaten

   
Vorbereitungszeit: 20 min. Kategorie: Kartoffelgerichte
Kochzeit: 10 min. Personen: 4
Fertig in: 30 min. Herkunftsland: Deutschland


Zutaten

Je 3 Eßl. Petersilie, Schnittlauch
Dill
1 Päckchen Kloßmehl, roh
Fettbad

Und so wird's gemacht

Die feingehackten Kräuter in 1/2 l Wasser rühren, Kloßmehl dazugeben und quellen lassen. Längliche Röllchen formen und im Fettbad schwimmend goldbraun ausbacken. Dazu einen frischen Salat reichen.


Informationen zum Rezept

Bewertung 1 Bewertung Rezept von Admin
  Eigene Bewertung abgeben eingereicht am 10.03.2011
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