Batida de Cajú

In Brasilien nennt man diesen Drink auch "Cajú-Amigo - freundliche Cashew" und zwar deshalb, da der Cashewsaft die Eigenschaft besitzt, den Alkoholgeruch vollkommen zu neutralisieren.

Eckdaten
Vorbereitungszeit:	k.A.	Kategorie:	Getränke
Kochzeit:	k.A.	Personen:	4
Fertig in:	0 min.	Herkunftsland:	Brasilien

Zutaten Cachaça (Zuckerrohrschnaps) Eis Cashewsaft

Und so wird's gemacht Auf zwei Teile Maracuja und ein Teil Schnaps, Zucker hinzufügen und mit "Crushed Ice" vermischen. In Brasilien nennt man diesen Drink auch "Cajú-Amigo - freundliche Cashew" und zwar deshalb, da der Cashewsaft die Eigenschaft besitzt, den Alkoholgeruch vollkommen zu neutralisieren; so dass es bei vielen ausgedehnten Gelagen üblich ist, ein Gläschen Schnaps und die Cajú-Frucht im Ganzen zu servieren, um die "Fahne" zu überdecken!

Informationen zum Rezept

Bewertung	1 Bewertung	Rezept von	Admin
	Eigene Bewertung abgeben	eingereicht am	10.03.2011
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