Selbstgemachter Käseaufstrich

Selbstgemachter Käseaufstrich

Ein Partyrezept mit dem Sie Ihre Gäste beeindrucken können. Geht aber auch einfach so zum Frühstück oder Abendbrot.

Eckdaten

   
Vorbereitungszeit: k.A. Kategorie: Frühstück
Kochzeit: k.A. Personen: 6
Fertig in: 0 min. Herkunftsland: Deutschland


Zutaten

siehe unten...

Und so wird's gemacht

Paprika oder gehackten Kümmel aufstreuen - Paprika oder Tomatenmark unter den Käse streichen oder darauf spritzen - säuerliche Apfelscheiben und gehackte Kapern auflegen.
Den zerdrückten Schmelzkäse verrühren mit 1 geraspelten mittelgroßen Apfel und 1/2 Teelöffel geriebenem Meerrettich 100 g feingehacktem Braten oder Schinken
und 2 Eßlöffel Sahne oder Joghurt - einem Restchen Leberwurst - 2 bis 3 Eßlöffel recht pikant abgeschmecktem Quark -50 g schaumig geschlagener Butter oder
Fein-margarine - 1 Eßlöffel gehackten Kapern -1 Eßlöffel gerösteter geriebener Semmel und einem Schuß Dessertwein - 1 bis 2 Eßlöffel Apfel-sinensaft und ein wenig abgeriebener Schale -1 Eßlöffel abgetropften, fein zerkleinerten Ananas-stückchen - 1 bis 2 zerdrückten Bananen oder Pfirsichen.
Vorschläge, 2 Ecken Schmelzkäse (das sind etwa 85 g) schmackhaft anzurichten.


Informationen zum Rezept

Bewertung 1 Bewertung Rezept von Admin
  Eigene Bewertung abgeben eingereicht am 10.03.2011
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